Pour le secteur de la transformation de la viande

BSW | Balance hygiénique pour le suivi de la perte de poids des saucissons

La BSW est une solution de pesage hygiénique conçue pour surveiller avec précision la perte de poids des saucissons durant les processus de séchage. Fabriquée en acier inoxydable et homologuée OIML, elle garantit un contrôle fiable de la déshydratation et du point optimal du produit. Idéale pour ateliers de découpe, laboratoires et cuisines industrielles.