ANXOVES DE L'ESCALA - ALIMENTAZIONE E CONSERVAZIONE
Installazione di una linea di produzione automatica
Giropès ha installato una linea di produzione automatica presso Anxoves de L'Escala, un’azienda di trattamento e conservazione delle acciughe.
Anxoves de L'Escala è un'azienda con oltre 75 anni di esperienza nella lavorazione delle acciughe. Il progresso tecnologico, insieme all'uso di metodi e conoscenze tradizionali che si sono trasmesse di generazione in generazione fin dall'arrivo dei greci a Empúries nel VI secolo a.C. hanno permesso ad Anxoves de L'Escala di creare un prodotto di alta qualità e con un alto grado di conservazione.
La ristrutturazione è stata un pilastro fondamentale nell'azienda del settore alimentare, che ha ottenuto così uno stabilimento moderno e dotato delle tecnologie più all’avanguardia e che ora si completa con il miglioramento della linea di produzione per poter ottimizzare le risorse e rispondere a una domanda crescente.
Questo impianto sostituisce una linea di produzione manuale, ottimizzando le risorse e facilitando il lavoro degli operatori dell'azienda, oltre a fornire maggiore precisione e affidabilità nella produzione di conserve alimentari.
La linea di produzione dispone di un totale di 20 set di pesatura costituiti da una piattaforma GRP, una colonna in acciaio inox e un indicatore LCD GI410i con grado di protezione IP65, ideale per un ambiente con livelli estremi di umidità ed esposto ad acqua salata, come nel caso dell'impianto di trattamento delle acciughe.
I 20 set di pesatura sono controllati e gestiti dal software GiScale PRO, progettato e realizzato dal team di ingegneri di Giropès Solutions.
Il software Giscale PRO consente all'utente di collegare al programma un numero illimitato di visori, oltre ad avere una maggiore libertà per poter personalizzare biglietti e rapporti, registrare campi specifici, realizzare un sistema di pesatura in modalità semi-automatica e persino monitorare e gestire le linee di produzione.
Indicatore di peso-tara GI400i in acciaio inox con protezione IP65 con lettore RFID esterno in ABS e protezione IP67.
Software progettato e realizzato dalla divisione Giropès Solutions per ottenere un controllo completo dei sistemi di pesatura in produzione.