ANXOVES DE L'ESCALA – ALIMENTAÇÃO E CONSERVAÇÃO
Instalação de uma linha de produção automática
A Giropès instalou uma linha de produção automática em Anxoves de L'Escala, uma empresa de tratamento e conservação de anchovas.
A Anxoves de L'Escala é uma empresa com mais de 75 anos de experiência no processamento de anchovas. Os avanços tecnológicos e a utilização de métodos e conhecimentos tradicionais, transmitidos de geração em geração desde a chegada dos gregos a Empúries, no século VI a.C., permitiram à Anxoves de L'Escala criar um produto de alta qualidade com um elevado grau de conservação.
A renovação tem sido um pilar fundamental na empresa do setor alimentar, conseguindo, assim, um armazém moderno, equipado com a mais recente tecnologia, que agora se complementa com a melhoria da linha de produção, de modo a otimizar os recursos e responder a uma procura crescente.
Esta instalação substitui uma linha de produção manual, otimizando recursos e facilitando o trabalho dos operadores da empresa, além de proporcionar maior precisão e fiabilidade na confeção das latas de conserva.
A linha de produção conta com um total de 20 conjuntos de pesagem, constituídos por uma plataforma GRP, uma coluna de aço inoxidável e um indicador LCD GI410i com proteção IP65, ideal para um ambiente de humidade extrema e exposição a água salgada, como a estação de tratamento de anchovas.
Os 20 conjuntos de pesagem são controlados e geridos pelo software GiScale PRO, projetado e implementado pela equipa de engenharia da Giropès Solutions.
O software GiScale PRO permite ao utilizador conectar um número quase ilimitado de indicadores ao programa, para além de oferecer uma maior liberdade para poder personalizar tickets e relatórios, registar campos específicos, realizar um sistema de pesagem em modo semi-desatendido e, até, monitorizar e gerir as linhas de produção.
Indicador de peso-tara GI400i em aço inoxidável com proteção IP65 com leitor RFID externo em ABS e proteção IP67.
Software concebido e implementado pela divisão Giropès Solutions para obter um controlo completo dos sistemas de pesagem em produção.